2008年3月22日 星期六

是雞還是鴨???




現在換宿的老闆家裡養了二三十隻雞, 不過這些笨雞一天只會下個兩三顆蛋... 為此老闆感到很不滿। 所以前兩天老闆殺了八隻. 不過就如同先前所說, 他們ㄧ家人是三年前從威靈頓搬過來所以對這些農場生活三兩事還不是很熟練. 老闆殺雞的方式是把頭直接剁掉然後放雞到處跑到沒力為止. 而這其中有兩隻被放到冰箱準備BBQ烤雞. 其他的就直接餵豬.




前天晚上跟老闆去打Possum, 走了好大一圈只看到一隻順利打死, 然後繞了好幾圈好不容易看到啥東西在地上, 結果是沒頭的雞躺在地上, 整個晚上的收穫就是一隻無頭雞跟一隻Possum। 回家後其他人聽到這件事都笑翻了.

這幾天是Easter假期, 女主人的妹妹一家人來這裡度假, 昨天晚上就吃BBQ, 有牛排, 烤雞(老闆殺的), 鹿肉香腸, 還有Snapper(前幾天跟老闆去釣的), 當然還有kiwi最愛的沙拉跟紅白酒. 當大家吃到雞肉的時候, 大家都說真不錯阿, 不過跟別的地方的雞好像不太一樣. 我吃了一口就說這吃起來真像鴨. 聞言大家紛紛表示贊同. 然後我就笑了, 我跟老闆說難怪你的雞都不下雞蛋, 因為他們根本就是鴨...... 哈哈哈. 自己看照片說說到底是雞還是鴨吧


1 則留言:

Dandelion 提到...

ㄟ。。。無頭雞聽起來挺恐怖的耶~能不能用點正常方式殺雞啊XDDDD